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世鴻大酒店由世鴻（福建）發展有限公司斥數億元資金打造的專業化、現代化的商務酒店，是寧德市目前最大規模的高檔商旅度假酒店。酒店依東湖而座，望遠山而居，毗鄰東湖北岸公園、長江支隊革命紀念園，與寧靜為畔，與山水同行。
酒店距寧德市火車站僅6分鐘車程，交通十分便利，地理位置極佳。酒店擁有挑高15米、面積1600平方米富麗恢弘的大堂；擁有各類舒適典雅、氣派非凡的客房197間（套）；具備1000人用餐的大型宴會廳；19個風格獨特、以福建各地域命名的高級中餐包廂；配備智能化會議系統的多功能會議廳；擁有同時停泊200輛小車的超大型停車場；是旅游度假、娛樂休閑、商務洽談、貴賓接待、企業會議、新聞發布、產品展示、主題晚會和盛大宴會的最佳選擇。
世鴻大酒店標準化的環境和服務，獲得了社會的廣泛認可，曾承接過全國青少年運動會、全國公安禁毒會議、福建省第十六屆運動會、中國共產黨寧德市第五次代表大會，并多次服務寧德市政治協商會議與寧德市人民代表大會、寧德市蕉城區政協會議。2021年榮獲“攜程酒店最佳合作伙伴”榮譽稱號。
酒店以專業化、標準化的餐飲服務，被授予餐飲服務安全示范單位，是寧德市餐飲烹飪與家政服務行業協會指定的閩菜發展研究基地。酒店積極承擔社會責任，為更好的服務地方同期設立了寧德師范學院校友服務站，系寧德市紅十字會團體會員單位。