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袍公館火鍋是港式火鍋，非常溫和即使夏天吃也非常舒服，補身子不擔心上火。裝修是低調華麗的紅綠色調、用餐環境寬闊、環境安靜、服務也是可圈可點的不錯。不同于萬象城其他網紅店，這里大概率是不需要排隊的。港式火鍋味道比較清淡滋補，重口味的朋友可能不太習慣。海鮮、肉類都有，花膠雞、炸魚皮、竹笙、響鈴、手打丸子等都很有南方特色，菜品也新鮮。袍公館采用的香港私房火鍋料理: 傳承了香港大紅袍港式火鍋料理的正宗味道。
香港大紅袍旗下北京年輕品牌袍公館港式火鍋終于在北京跟大家見面了，香港大廚為您帶來北京最正宗的港式火鍋，袍公館將是你的不二支選擇，菜品方面，推薦金屋藏嬌湯底，胡椒豬肚雞湯底，和麻辣火鍋，更有數十款火鍋配料和極品櫻花牛肉刺身，極級手切鮮肥牛，頂級安格斯牛頭脊每日新鮮供應。袍公館為您提供了多款海鮮精品，多款惹味小食和新鮮刺身不限供，更有鮮味刺身，如象拔蚌，牡丹蝦，三文魚等，食材從原產地直接供應，保證鮮美和口感，歡迎您光臨品嘗！