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一、崗位職責
1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作，確保工作正常進行；
2.制定餐廳活動推廣，執行餐飲產品促銷活動；
3.負責餐廳員工培訓，處理賓客投訴，檢查設備使用情況；
4.定期做好餐廳的銷售數據統計、分析和總結工作；
5.掌握市場及競爭酒店最新動態，根據市場變化制定促銷對策；
6.根據制定的服務標準，確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。

三、崗位要求
1.大專及以上學歷；
2.具有較強的服務意識、責任感和團隊精神；
3.精通中、西餐的業務知識，熟練掌握餐廳管理運營的技能技巧；
4.具備較強的組織領導工作能力和實際工作能力；
5.有2年以上酒店同等崗位工作經驗。

四、薪資福利：
1.薪資面談。
2.公司福利：
（1）繳納五險；
（2）公司免費提供住宿、工作餐（包食宿）；
（3）各類獎金福利：工齡獎、年終獎等；
（4）享有酒店莊園員工內部價。


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